こんにちは。さわこです。
２月は海外出張のためイタリア・ミラノで過ごすことになりました。
"冬"に立ち向かうためのエネルギーをためるために、"春"を入れてけ…！という助言(?)のもと、アクセスもいいホテル虎ノ門ヒルズでアフタヌーンティーをしてきました。
１Ｆの「ル・プリスティン カフェ 東京」で25.12.29～26.2.28までの開催です。
イチゴ尽くし…！
セイボリーに洋梨のグアンチャーレと、イタリアっぽさが。
黒こしょうとオリーブオイルがふってありますが、甘みの方が強かったです。
その他、ムール貝のフライとアンチョビの効いたウフマヨは塩っ気がありました。おいしい。
季節のタルトに、あまおう！
口溶けなめらかなチョコクリームや、アーモンドの香りのリキュールが甘すぎないように支えていてうれしい。
左にあるスイスロールがヒット！
食感がふわっふわ。
お皿に乗ったショートケーキもやわらかくて、おかげで存分にイチゴが楽しめる感じです。
アフタヌーンティーというとあのケーキスタンドに乗っているイメージがあると思うのですが…
こうやって机にゾロゾロ並んでいるのもお菓子の国みたいでかわいいです。
お茶は安定のカモミールティーと、「ホワイトアナスタシア」という白茶と緑茶のハイブリッドみたいなティーがさっぱりしていて好きでした。
16時半～の予約だったこともあり、バータイム（ハッピーアワー！）に突入…笑
スイーツとともに味わうワインも最高でした。笑
場所柄もあって早くもインターナショナルな雰囲気に慣れる(?)ことができました。
アフタヌーンティーは季節を丸ごと楽しむかのような贅沢が味わえて楽しいですよね。
エネルギー満タンになったところで行ってきます。
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