お菓子研究家 福田里香さん監修【チージィーポッシュ ソライロ缶】#スイーツ部

みなさんこんにちは、バイラーズの土井陽菜花です。
ずーっと気になっていた、福田里香さん監修のクッキー缶 "Cheesy Poche（チージィーポッシュ）" を満を辞してゲットしたのでご紹介します♡

チージィーポッシュは、富山の洋菓子専門工房〈ZAXFOX〉のオーナー・芦崎貴さんが、クリエイティブユニット〈KIGI〉と出会い、お菓子研究家の福田里香さんをレシピ監修に迎えて、約１年半かけて、完成したお菓子だそう。
2021 年秋に誕生して以来、オンラインの販売ですぐに完売してしまうほど人気で、特徴は名前の "チージィー" の通り、羊のミルクを原料とするペコリーノ・ロマーノチーズの風味豊かな味わいです。
そして "ポッシュ" はフランス語で "絞り出しクッキー" を意味する語だそうで、サクサクでチーズがフワッと香る絞り出しクッキーがたっぷり詰まったクッキー缶が "チージィーポッシュ" なのです。
チーズの旨みが魅力のクッキー缶なので、甘いものはそんなに...という方でも美味しく頂けるかもしれません。

正面、側面どこから見てもかわいいビジュアルの缶♡
個人的にグッとくるのは側面にひっそり書かれているカタカナの「チージィーポッシュ」。
可愛すぎません？

絞り出しクッキーは3枚ずつ、カップに入って缶に詰められていますがその紙カップまでかわいい♡
公式の Instagram を見てかわいい〜と思ったのが、クッキーカップのなかに真ん中に詰められている "カントゥッチーニ (2度焼きの小さいラスクのようなカリカリクッキー)" を入れて 1 人分をお皿に載せてたこと！
(私は横着をして缶の蓋の上ですぐ食べちゃいました...)
みんなでお茶する時のコーディネートで真似したいです。

※写真は公式 HP からお借りしています

私が購入したのは夏季 (6月〜9月) 限定の青い "ソライロ缶" ですが、夏にはもうひとつ、ピンク色の "夏のコゲカン" も販売されています (写真右)。
コゲカンはその名の通り、チーズの焦げた旨み感じるクッキーがメインで詰まったクッキー缶です。

また、秋から初夏 (10月〜5月) はスタンダードな黄色の "チージィポッシュ" が販売されています。
こちらは、ソライロカンに入っているカントゥッチーニの代わりに可愛いレモンメレンゲが詰まっています。

それぞれに異なる魅力が詰まっているので、シーズン毎に楽しめるのも嬉しいですね。

◯オンラインで購入する場合
毎週火曜日・日曜日の 10:00〜、数量限定で販売されます。

1. 販売日にホームページにアクセスするとカートが表示されます。
※完売次第、カートはクローズとなります。
2. 手順に従って決済手続きします。
3. 注文完了から商品の発送まで【ご注文翌日～5日前後】で先着順にて発送されます。

◯店舗で購入する場合
お近くにお住まいの方や旅行で富山県を訪れる方は工房直営の "Cheesy Sweets Counter（チージィースイーツカウンター）" でも購入出来るようです！

address：富山県魚津市吉島63-1
営業時間：
月〜金曜 10:00〜17:00
土曜 9:30〜17:00
定休日：日曜・毎月第2水曜

※チージィースイーツカウンターでは、お一人さま10缶まで購入可能。商品は数量限定のため、営業時間中でも予定数に達し次第、販売終了となるそうなのでご注意ください。

ここまで読んでくださってありがとうございます♡